“扭力”在物理學上應稱為“扭矩”、“轉動力矩”，就是物體受到一個與物體轉動方向的切向力作用時國產生的力矩，常用的國產品是東日扭力扳手（現(xiàn)在東日也在內設廠組裝）、東日扭力批（東日扭力起子）、扭矩表、電批扭力測試儀、瓶蓋扭力測試儀來計量。因為以訛傳訛的結果，大家說成“扭力”。

簡單說扭矩=力乘以力臂。舉個例子，力臂（也就是扳手）長1M，施加了100N的力，扭矩就是100N.m。扭矩的觀念從小學時候的“杠桿原理”就說明過了，定義是“垂直方向的力乘上與旋轉中心的距離”。

際通用公制單位為牛頓.米N.m，除以重力加速度9.8m/sec2之后，單位可換算成人熟悉的公斤力.米kgf.m或公斤力.厘米kgfNaN。英制單位則為磅.呎lb.ft，若要轉換成公制，只要將lb.ft的數字除以7.22即可。